Quinoa (Mrlík čílsky) je starý rastlinný druh pestovaný v peruánsko-bolívijskej oblasti označovaný ako pseudoobilnina. Svojim výzorom pripomína kuskus alebo proso. Táto pseudoobilnina je vhodná pri príprave sladkých, ale aj slaných zdravých jedál. Objem/gramáž: 250g
Cícer je strukovina, ktorej príprava sa nelíši od iných strukovín. Pre skrátenie doby varenia je vhodné cícer vopred namočiť. Môže sa použiť na prípravu polievok, omáčok alebo zeleninových šalátov. Veľmi známa je nátierka Hummus. Objem/gramáž: 500g
Bulgur je obľúbený kvôli jednoduchej a časovo nenáročnej príprave zdravých jedál, jemnej orieškovej chuti a ľahkej stráviteľnosti. Bulgur sa podáva ako príloha k mäsu alebo zelenine. Výborné je aj rizoto, v ktorom nahradíme ryžu bulgurom. Objem/gramáž: 400g
Mungo fazuľa je strukovina, ktorá je niekedy nesprávne nazývaná zelenou sójou, ale v skutočnosti ide o druh fazule. Fazuľa Mungo je získavaná z luskov bôbovitej rastliny Vigna zlatá (Vigna radiata, niekedy slovensky tiež Vigna mungo). Vigna zlatá je jednoročná teplomilná rastlina , ktorá sa pestuje hlavne v Indii , Číne, Thajsku a je možné ju pestovať aj...
Konečne poriadny obchod s domácimi potravinami. Chodíme s manželou pravidelne nakupovať a odporúčame každému tiež. Len tak ďalej páni. Držte sa. ”
Copyright © 2021 FARMAMARKET.sk. Všetky práva vyhradené.